La drept vorbind e supă de vită din care au fost scoase legumele, în locul cărora s-a adăugat burtă, dreasă cu ou și usturoi, acrită cu oțet și gogoșar murat, care seamănă izbitor la gust cu ciorba de burtă
La drept vorbind e supă de vită din care au fost scoase legumele, în locul cărora s-a adăugat burtă, dreasă cu ou și usturoi, acrită cu oțet și gogoșar murat, care seamănă izbitor la gust cu ciorba de burtă
d'E-pîn-geac